地酒BAR 山新 .115

2025年10月17日　　【食べログ】　【Instagram】

【ダイジェスト】

一週間の仕事を終え・・・

今晩は「地酒BAR　山新」 さんに 伺いました！

(過去の投稿は 此方)

カウンター席には ２組３名。

小上がり席には 多数の お客様。

僕たちは カウンター席のセンターから やや右の席に 着席。

まずは お通し。

そして 奥さまが 注文した 乾杯酒は・・・

「高千代 純米大吟醸 魚沼一本〆 生原酒」。

僕が 注文した 乾杯酒は・・・

「巻機 艶 A:DE bambino」（高千代酒造）。

では 乾杯です！（笑顔）

僕たちの席から見える景色はこんな感じです。

注文した おつまみは・・・

「かきのもと のお浸し」。

いよいよ始まった・・・

「あん肝 ポン酢」。

唐揚げにしようかと思ったけど・・・

今晩は「鶏ももの塩焼」。

特大の脂のなった鰤から作った・・・

「鰤のなめろう」。

僕の 二杯目は・・・

「巻機 純米吟醸 吟 魚沼一本〆100％」（高千代酒造）。

奥さまの 二杯目は・・・

「菱湖 純米 秋あがり」。

僕の 三杯目は・・・

「巻機 AKATSUKI」（高千代酒造）。

奥さまの 三杯目は・・・

「高千代 純米大吟醸 魚沼一本〆 AKIAGARI」。

先程「鶏ももの塩焼」を食べたけど・・・

やっぱり 注文してしまった「鶏の唐揚げ」（笑）。

僕の 四杯目は・・・

「巻機 TSUABSA」（高千代酒造）。

最後の おつまみは・・・

やっぱり コレ！

「イカの塩辛」。

そして 最後の お酒は・・・

「巻機 RYO 涼」（高千代酒造）。

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

地酒BAR　山新

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢3-4-10
025-784-3441

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