【ダイジェスト】
土曜日の夕食は「大黒寿司」さんに伺おうかと思っていましたが・・・
臨時休業だったので「鳥みや」 さんに 伺いました!
念の為に 予約をして正解でした!
焼き場前の 僕たちの予約席以外は満席です。
お通しは「パスタ サラダ」。まずは「生搾りグレープフルーツサワー」と「スーパードライ生ビール」で乾杯です!(笑顔)注文した「串もん」は・・・
プリップリな弾力の「小肉」(せせり)。ジューシーな味わいと独特の食感が特徴の「ぽんぼち」。「ササミ」がトッピングされた「鳥みやサラダ」。大好きな「うずら卵」。
「小肉」が挟まれています。香ばしくパリッパリに焼かれた「皮」
コリコリとした食感の「ハツ」。僕の二杯目は「ニッカ フロンティア ハイボール」。
奥さまの二杯目は「生搾りグレープフルーツサワー」を おかわり。僕の三杯目は「赤城山 男の酒 本醸造 生貯蔵酒」。そして「うずら卵」をリピート。コリコリとした食感の「ひざ軟膏」と・・・
リピートした「小肉」(せせり)。奥さま御希望の「はんぺんチーズ」。フォアグラの様な「白レバー」。奥さまの三杯目は「赤城山」かと思いきや・・・
ひと口飲んだら・・・「シークワーサーサワー」を注文。「つくね」は・・・
「月見」と「秘伝のたれ串」。箸休め的な「おしんこ」。焼き加減が絶妙の「ギンナン」。ホクホクの「ニンニク」。
四杯目。
奥さまは「シークワーサーサワー」を おかわりで・・・
僕は「角ハイボール」を注文。〆の お食事は「焼きおにぎり」と・・・「鶏スープ」。お知り合いの方々用に焼いていた「マシュマロ」を 物欲しそうに見ていたのかな?
サービスで出して頂いちゃいました!(笑)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
地鶏串焼家 鳥みや 前橋本店
群馬県前橋市南町3−30−1 中島駅南ビル1F西号室
027-223-2370
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