地酒BAR 山新 .106

2025年02月22日　　【食べログ】　【Instagram】

【ダイジェスト】

強烈寒波・・・

２度目のピークが直撃中・・・

「地酒BAR　山新」 さんに 伺いました！

(過去の投稿は 此方)

今晩も予約で満席。

カウンター席中央には 先客がいらっしゃいましたので・・・

その右隣に着席。

景色は こんな感じです。

お通しは「車麩」。
僕が注文した乾杯酒は・・・
「泰然 純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒」。
奥さまは「高千代 純米大吟醸 魚沼一本〆」。
では 乾杯です！（笑顔）
注文した おつまみは・・・
とっても美味しい「あん肝ポン酢」。
「カンパチのなめろう」。
「鶏もも塩焼」。
僕の 二杯目は・・・
「菱湖 純米吟醸 無濾過生」。
そして 僕の 三杯目は・・・
「ブラック長さん 純米大吟醸」。

奥さまの 二杯目は・・・

「菱湖 純米大吟醸 おりがらみ」。

奥さまが「野菜」が食べたいと「サラダ」を注文。

奥さまの 三杯目は・・・

「かなでる／KANAEDL 純米吟醸 西三川」。

僕の 四杯目は・・・
「高千代 純米大吟醸 魚沼山田錦 生酒」。

そして 五杯目は・・・

「高千代 純米大吟醸 山田錦」。

飲み比べをしてみました！

奥さまの 四杯目は・・・

「翔空 酔いどれイチゴ」。

僕の 六杯目は・・・
「高千代 純米大吟醸 一本〆 全量仕込」。

追加の おつまみは・・・

大好きな「イカの塩辛」。

奥さまの 五杯目は・・・

「越乃景虎の梅酒」。

僕の 七杯目は・・・

「高千代 純米酒 しぼりたて生原酒」。

今晩は 代行車さんが来るまで・・・

時間が掛かったので お酒も捗ってしまいました！（笑）

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

地酒BAR　山新

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢3-4-10
025-784-3441

ご覧頂き有難うございました。

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