2024年07月14日 【食べログ】 【Instagram】
【ダイジェスト】
昨日の三連休の初日のランチは・・・
八海山醸造の「猿倉山ビール醸造所」で「ヴァイツェン」を 2杯 頂き・・・
ほろ酔い気分で マンションに戻り ゴロゴロしながら・・・
TeNYの「タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって!
住みたい街&移住したいSP」見ていると・・・
( 因み 関東地方では テレ東で 3月14日に放送されたものです。
新潟には テレ東系が無いので不定期に放送されています。)
ここから 30分位で 行ける・・・
新潟県中魚沼郡津南町の「とんかつ つまり」 さんが 登場。
幻の豚と言われている 地元の「津南ポーク」を使った・・・
とっても分厚い「とんかつ」で 美味しそうだったので・・・
今日のランチは「とんかつ」に決定していました!
「つまり」さんは 11時 開店ですが・・・
昨日 テレビで 放送されたばかりなので・・・
ちょっと早めに マンションを 出発して 10時30分に 到着すると・・・
既に お待ちの方が 2組4人。
あまり 待つのは好きでは無いのですが・・・
どうしても 食べたかったので 並びます!(笑)

しかし 10分もしないうちに・・・
お待ちの方々が 20人以上に増えたので・・・
急遽 お店を開けて 店内で 11時の開店まで 待たせてくれました。
そして 注文は 先にしても 構わないとの事でしたので・・・
僕は 迷わず 昨日のテレビで放送された・・・
300gの「つ.ま.り.とんかつ」を 注文!

奥さまは「生姜焼き定食」を 注文。!
開店時間の11時には 店内は満席で・・・
お店の外にも 大勢の方々が・・・
僕の注文した「つ.ま.り.とんかつ」は ・・・
分厚い為に 調理時間が 約30分掛かるとの事で・・・
奥さまの「生姜焼き定食」から 運ばれて来ました。
「妻有ポーク」の肩ロース150gを使用しています。
甘味があり とても軟らかな「生姜焼き」です。
奥さまの「生姜焼き」に遅れる事 7分。
僕の「つ.ま.り.とんかつ」が 運ばれて来ました。
想像はしていましたが・・・
「ロースカツ」で この厚さは 初めてです!
取り敢えず 写真を 撮りまくっています!(笑)
リフトアップして・・・パシャ!(笑)
ロースが苦手な人が嫌がる「脂身」も・・・
甘味があり 美味しく食べられます。
最初はちょっと心配しましたが・・・
あっという間に完食!(笑顔)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
新潟県中魚沼郡津南町芦ヶ崎乙203-18
025-765-1156
ご覧頂き有難うございました。
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