とらふぐ亭 田町店

2023年03月18日　　【食べログ 】　【Instagram】

【ダイジェスト】

今日は 奥さまの「還暦祝い」で 東京に来ています。

ランチは 息子たち家族に「麻布Lasen」さんで イタリアンを ご馳走になり・・・

ディナーは 奥さまと 二人で「とらふぐ亭　田町店」さんに 伺いました。

店頭からも見える「生け簀」には「泳ぎとらふぐ」。

前以て 予約をしていますので・・・

二階のMAX7人の 広い個室に案内されます。

まずは「ひれ酒」を注文。

香ばしく焼かれた 大きな「ひれ」が 2枚。

では 改めて乾杯です！

「還暦 おめでとうございます！」(笑顔)

注文しておいたコース料理は「数量限定・季節限定 特選白子コース。

ますは「皮刺し」。

続いて「泳ぎてっさ」。

そして「てっちり」の準備。

ますは「紙鍋」。

「薬味」。

「泳ぎとらふぐ」。

まだ 生きています。

「とらふぐ唐揚げ」。

季節限定の「とらふぐ白子」。

まずは「とらふぐ」の「アラ」から投入。

では 頂きます！(笑顔)

「ひれ酒」が 終わってしまったので・・・

「注ぎ酒」を注文。

まだまだ 「ひれ酒」の風味は 健在！

「注ぎ酒」三杯は 大丈夫そうです。

「白子の天ぷら」。

クリーミーで滑らかな食感は 最高です！(笑顔)

続いて「鍋」の「白子」。

こちらも「白子の天ぷら」に負けず劣らす 最高です！(笑)

更に「注ぎ酒」を 注文。

「雑炊」セット。

「注ぎ酒」三杯目。

では そろそろ「雑炊」を・・・

ますは 食べ終わった「鍋」に ご飯を投入。

そして「溶き玉子」。

「雑炊」は・・・

お店の方に作ってもらう事も出来ますが・・・

奥さまが 作った方が美味しいのです！

「溶き玉子」を 投入して・・・

一度 そっと掻きまわして・・・

少し 蒸らして 完成！

準備完了！

「刻み海苔」を 塗して 頂きます！

二杯目。

三杯目。

最後は デザート「最中アイス」。

帰る途中のタクシーからは・・・

奥さまの大好きな「東京タワー」も見えて 大満足でした！(笑顔)

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

とらふぐ亭　田町店

東京都港区芝5-32-10

田町ビル 1・2F

03-3455-7829

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