武蔵野うどんっ かみつけ製麺店

2022年07月03日　　【食べログ】　【Instagram】

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日曜日のランチは ・・・

初訪問の ・・・

「武蔵野うどんっ　かみつけ製麺店」 さんに 伺いました！

「武蔵野うどん」 は 一度 町田で 食べた事はありますが ・・・

此方の お店では 初めて。

11時52分。

お昼時なので 結構 混んでいて ・・・

テーブル席は 満席だったので ・・・

1人ずつ 「アクリルパーテーション」 が 設置された カウンター席に 着席。

メニューより 注文したのは ・・・

看板メニューの 「肉汁うどんっ」 (冷たいうどんっ　温かいつけつゆ)。

並盛り (標準) は 「400ｇ」 なのですが 中盛り 「600ｇ」 まで 「無料」 だったので ・・・

奥さまは 「並盛り」 で 僕は 「中盛り」。

席ごとに置かれた 「冷茶」 は セルフサービスです。

「武蔵野うどん」 は 「極太うどん」 の為 ・・・

茹で時間が 掛かるのは 仕方ないですよネ。

注文から 約13分で ・・・

奥さまの 「並盛り」 から 登場。

続いて ・・・

僕の 「中盛り」。

ツヤツヤで ほぼストレートの 極太麺。

具材が 豊富な 「肉汁」。

各席に 置かれた 「薬味」 から ・・・

「一味唐辛子」 を 少々投入。

では 早速 頂きます。

「武蔵野うどん」 は ゴワゴワとした 凄い弾力で 固いうどんです。

「うどん」 を すする と言う感覚ではなく ・・・

一本ずつ 噛み締めて 頂きます！ (笑)

普通の 「うどん」 は 飲み物でも ・・・

「武蔵野うどん」 は 飲み物では ありません！ (笑)

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

武蔵野うどんっ　かみつけ製麺店

群馬県高崎市菅谷町116-1

027-3

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