2022年07月03日 【食べログ】 【Instagram】
【ダイジェスト】
日曜日のランチは ・・・
初訪問の ・・・
「武蔵野うどんっ かみつけ製麺店」 さんに 伺いました!
「武蔵野うどん」 は 一度 町田で 食べた事はありますが ・・・
此方の お店では 初めて。
11時52分。
お昼時なので 結構 混んでいて ・・・
テーブル席は 満席だったので ・・・
1人ずつ 「アクリルパーテーション」 が 設置された カウンター席に 着席。
メニューより 注文したのは ・・・
看板メニューの 「肉汁うどんっ」 (冷たいうどんっ 温かいつけつゆ)。
並盛り (標準) は 「400g」 なのですが 中盛り 「600g」 まで 「無料」 だったので ・・・
奥さまは 「並盛り」 で 僕は 「中盛り」。
席ごとに置かれた 「冷茶」 は セルフサービスです。
「武蔵野うどん」 は 「極太うどん」 の為 ・・・
茹で時間が 掛かるのは 仕方ないですよネ。
注文から 約13分で ・・・
奥さまの 「並盛り」 から 登場。
続いて ・・・
僕の 「中盛り」。
ツヤツヤで ほぼストレートの 極太麺。
具材が 豊富な 「肉汁」。
各席に 置かれた 「薬味」 から ・・・
「一味唐辛子」 を 少々投入。
では 早速 頂きます。
「武蔵野うどん」 は ゴワゴワとした 凄い弾力で 固いうどんです。
「うどん」 を すする と言う感覚ではなく ・・・
一本ずつ 噛み締めて 頂きます! (笑)
普通の 「うどん」 は 飲み物でも ・・・
「武蔵野うどん」 は 飲み物では ありません! (笑)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
群馬県高崎市菅谷町116-1
027-3
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