アルカンシエル南青山

2022年03月12日　　【食べログ】　【Instagram】

【ダイジェスト】

本日は 仕事仲間の社長様のご子息の 「結婚式」 で ・・・

「アンカンシエル南青山」 さんに 伺いました。

「コロナ禍」 の影響で 新幹線に乗るのは 約2年ぶり。

礼服を着るのは もっぱら 「仏」 ばかりでしたので ・・・

「お祝い」 で 着るのは 久し振りです！ (笑)

挙式にも 参列させて頂いた後 ・・・

披露宴会場へ 移動です。

「コロナ禍」 なので ・・・

円卓には 「アクリルパーテーション」 が 設置されています。

「本日の料理メニュー」。

「ドリンクメニュー①」。

「ドリンクメニュー②」。

主賓の方々の スピーチが 終わり ・・・

乾杯のご発声の後 ・・・

祝宴が始まりました！ (笑顔)

乾杯酒は 「スパークリングワイン」。

まずは ・・・

【Amuse】

「フレッシュキャビア カンパチマリネ ジャガイモムース」。

【Pain】

「パン」。

乾杯酒の 「スパークリングワイン」 を 飲み終え ・・・

「アサヒ スーパードライ エクストラコールド」 を 注文。

お隣の 社長様たち (三名) は ・・・

「日本酒 辛口純米 八拾」 (二合) を 注文。

この後 「二升」 以上 注文するとは ・・・

この時は 知るべくもありませんでした！ (笑)

【Hors-d'oeuvre】

「瞬間スモークに仕上げた鱒とジャガイモのティンバル

　グレープフルーツと蜂蜜ドレッシング」。

【Pain - 2】

「パン - 2」。

「アサヒ スーパードライ エクストラコールド」 二杯目。

【Soupe】

「旬野菜のポタージュ カップチーノ」。

【Poisson】

「真鯛のポアレ サフラン風味 ナージュ仕立て」。

【Viande】

「国産牛フィレ肉 香ばしくローストして　

　マッシュルーム ジャポネソース」。

【Mariage de desserts】

「スウィートマリアージュ ・ デザート」。

【Cafe】

「コーヒー」。

お食事タイムも 終了して ・・・
披露宴の ファイナルへ！
新婦様の 「感謝の手紙」。
そして 両家を代表して 新郎の父の 「お礼の挨拶」。
最後に 新郎から 「お礼の挨拶」 で ・・・
無事に 「結婚披露宴」 が 終了！

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

アルカンシエル南青山

東京都港区南青山6-1-16

03-2774-0039

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