2021年04月09日 【食べログ】 【Instagram】
【ダイジェスト】
今日のランチは ・・・
久し振りに 「ビストロ ・ コパン」 さんで ・・・
「コパン ・ ランチ」 です。
(過去の投稿は 此方)
開店時間の 11時30分に 到着。
一番乗りです!
その後 次々と ご予約のお客様が ご来店。
新型コロナ感染対策は ・・・
アクリルパーテーション (カウンター席)。
テーブル席は ・・・
ロールカーテン。
お洒落ですネ!
大きな窓から 見える景色は ・・・
絶景です! (笑顔)
「ランチメニュー」 から 選んだメニューは ・・・
奥様が ・・・
「本日のキッシュプレート」。
そして 僕が ・・・
「本日のお肉料理」。
「本日のお肉料理」 の ・・・
お肉のチョイスは ・・・
① 豚ロースのグリル
② 仔羊のトマト煮込み
③ 牛ハラミのグリル (+500円)
でしたので ・・・
「豚ロースのグリル」 を チョイス。
まずは ・・・
「生ビール」 (プレミアム モルツ)。
奥様は ・・・
ハンドルキーパーなので ・・・ (苦笑)
「烏龍茶」。
最初に 運ばれて来たのは ・・・
「スープ」 と 「パン」。
「スープ」 は ・・・
素材の美味しさを 上手に生かした ・・・
「新玉ねぎのスープ」。
「スープ」 を 少し飲んだ後は ・・・
「パン」 を 浸して頂きます。
続いて ・・・
ボリューム満点の 「サラダ」。
添えられているのは ・・・
「ハツのソテー」 と 「平目のカルパッチョ」。
そして ・・・
奥様の 「キッシュプレート」。
本日の キッシュは ・・・
「春キャベツと薩摩芋のキッシュ」 です。
添えられているのは ・・・
「ハツのソテー」 と 「平目のカルパッチョ」 と ・・・
「ラタトューユ」。
ここで ・・・
僕の 「生ビール」 が 終わってしまったので ・・・
「角ハイボール」 を 注文!
すると ・・・
タイミング良く ・・・
メインの 「豚ロースのグリル」 が 登場!
カットされた ・・・
大量の 「豚ロース」 の 下に 敷かれているのは ・・・
「クスクス」。
「角ハイボール」 が 終わってしまい ・・・
「レモンサワー」 を 注文。
ランチ なのに 三杯目! (笑)
おつまみが 少なくなって来ると ・・・
「どうぞ! 食べて下さい。」 と・・・
「生ハム」 の サービス。 (笑顔)
デザートは ・・・
「チョコレートムース」 (苺のコンポート)。
奥様は +800円 で ・・・
新作の ・・・
「桜のパフェ」。
これ メチャ旨です! (笑顔)
最後は ・・・
「コーヒー」 で 〆ます。
流石に 四杯目は 控えました! (笑)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
Le Bistro de Copains ービストロ ・ コパンー
長野県佐久市下平尾419-8
0267-74-0795
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