龢nagi .45

2020年11月28日　　【食べログ】　【Instagram】

【ダイジェスト】

今晩は 前橋市内の飲食店で 料理長を 勤めていた O氏と ・・・

「龢nagi」 さんに 伺う予定でしたが ・・・

急遽 Ｏ氏が キャンセルとなったので ・・・

テーブル席から カウンター席に 変更して頂き ・・・

奥様と 二人で 伺いました。

(過去の投稿は 此方)

17時03分。

先客は カップルひと組ですが ・・・

既に 予約で 満席との事です。

案内された ・・・

カウンター席中央に 着席して ・・・

ドリンクメニューより 注文したのは ・・・

「ザ ・ プレミアム ・ モルツ ・ マスターズドリーム生」。
奥様は ・・・
「擦りおろしレモンサワー」。
では 乾杯です！ (笑顔)

まずは お通しの ・・・

「縞鯵の南蛮漬け」。

早々 「マスターズドリーム」 を 飲み終えた僕は ・・・

「麦チョコ」 を 感じられると言う噂の ・・・

むぎ焼酎 「兼八」 を ロックで 注文。

始めて飲む お酒ですが ・・・

確かに 「麦チョコ」 を 感じます！ (笑)

注文した お料理は ・・・

「お品書き」 ① ・・・

「お品書き」 ② より ・・・

「お造りの盛り合わせ」。

「本鮪」 ・ 「鰤」 ・ 「真鯛」 ・ 「鮃」。

奥様の おかわりは ・・・
「鳳凰美田　熟成秘蔵梅酒」 の ロック。

「百合根麻豆腐の揚げたし」。

続いてのお酒は ・・・

「日本酒メニュー」 より ・・・
群馬の地酒 ・・・

「流輝　舟搾り　純米」 を 注文。

相変わらず 素敵な 「お猪口」 です。

この時期しか 食べられない ・・・

「香箱蟹の甲羅焼き」。

「牡蠣と鱈白子の柚子釜グラタン」。

日本酒 二種類目は ・・・

「山城屋　ファーストクラス　一本〆」。

この 「お猪口」も 素敵です！

「鮟肝ポン酢」。

「真鯛かぶとと海老芋の煮つけ」 を 注文したら ・・・

今日は 「金目鯛のかぶと」 が ありますよ！　と言われたので ・・・

メニューにはありませんが ・・・

「金目鯛かぶとと海老芋の煮つけ」 に 変更です！

最後のお酒は ・・・

「まんさくの花　純米吟醸」。

この 「お猪口」 は 紅葉柄かな？！

せっかくの土曜日なので ・・・
滞在時間 約2時間で ・・・

タクシーを 呼んで頂き お会計。

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

群馬県前橋市千代田町3-12-9

ライオンズマンション前橋千代田町1F

027-288-0518

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