龢nagi .44

2020年10月18日　　【食べログ】　【Instagram】

【ダイジェスト】

今日は 昼間っから ・・・

美味しいお料理と お酒で 盛り上がり ・・・・

義妹の運転で 佐久市から 帰って来ましたが ・・・・

ハンドルキーパー担当の 義妹は ランチで 飲めなかったので ・・・

弟夫婦を誘い 「龢nagi」 さんに 伺いました！

義妹だけでも 良かったのですが ・・・ (笑)

(過去の投稿は 此方)

オーナーの阿部氏が 高崎の 「爨 kashigi」さんに 移られて ・・・

新生 「龢nagi」 さんになってからは 初めてなので ・・・

1年10ヶ月振りの訪問です。

17時15分。
セッティング済の テーブル席に 着席して ・・・
「ドリンクメニュー」 から 選んだのは ・・・
弟と 奥様は 「擦りおろしレモンサワー」。
義妹は 「プレミアムモルツ生ビール」。
僕は 「角ハイボール」 で 乾杯です！ (笑顔)

お通しは ・・・

「縞鯵の南蛮漬け」。

お通しだけで 乾杯酒が 終わり ・・・
「日本酒メニュー」 より 選んだのは ・・・
「十四代　本醸造　本丸」 。
本醸造の 「本丸」 とは言え ・・・
「十四代」 を 750円 (一合) で 飲めるのは 凄いです！

注文した お料理は ・・・
「お料理メニュー」 より ・・・
「造り 盛合わせ」。
「本鮪」 ・ 「鰤」 ・ 「真鯛」 ・ 「金目鯛」。

「鱈白子ポン酢」。

「鮟肝ポン酢」。

「ポテサラ」 (凍りフォアグラ)。

「京都大原 蒸し野菜」 (雲丹のバーニャカウダー)。

日本酒の おかわりは ・・・
「自然郷　円融純米　無濾過無加水」。
「十四代」 の蔵元 「高木酒造」 が 技術指導をしたと言われる ・・・
「大木大吉本店」 さんの お酒。

その後は ・・・

まだ メニューに載せていないのですが ・・・ と

持って来てくれたので 注文。

「あたごのまつ　ささら　純米吟醸　おりがらみ生酒」。

最後の お酒は ・・・

群馬のお酒 「龍神　純米大吟醸　ひやおろし」。

〆の ご飯は 「棒寿司」。

メニューでは 「鰤とかぼす胡椒の棒寿司」 でしたが ・・・

「鰤」 が 終わってしまったとの事で ・・・

「真鯛とかぼす胡椒の棒寿司」 に なりましたが ・・・

美味しさに 変わりありません！ (笑顔)

美味しい お食事も済んだので ・・・

代行車を 呼んで頂き お会計。

代行車が 来るまで 「お茶」 を 頂きます。

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

群馬県前橋市千代田町3-12-9

ライオンズマンション前橋千代田町1F

027-288-0518

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