からやま 前橋元総社店 .2
2020年 09月 24日
【ダイジェスト】

お孫ちゃんの為の 買い物で 外出。
18時50分。
ついでに 「からやま 前橋元総社店」 で 夕食です。
2018年10月23日 に OPENしました 「からやま 前橋元総社店」 さん。
その翌日の 24日が 初訪問でした。
その時は 「ご飯」 が 美味しくなくて ・・・
昔あった 炊飯機能が付いていない 「保温ジャー」 で ・・・
長時間 保温されていたかの様な 匂いと味わい。
そして 艶が無く 薄っすら 黄色味がかった色合い。
今では そんな 「ご飯」 ・・・
殆ど お目に掛かる事はありませんが ・・・
その時は 開店から三日間 「オープニングセール」 だったので ・・・
前以て たくさんの 「ご飯」 を炊いておいて 保温していたのでしょう ・・・
と 良い様に 思い込み 約二年振りに 再訪してみました。
先客は 2組。
外国籍の方6人と ママ友っぽい4人。
この時間のスタッフは 3人。
テーブル席に 着席して ・・・
注文しようと 呼び鈴を探しますが ありません! (苦笑)
仕方なく 「すみませ~ん!」 と お声掛け。
注文したのは ・・・
「からやま定食 (竹)」 (カリっともも5個) 790円 + 税
奥様は ・・・
「からやま定食 (梅)」 (カリっともも4個) 690円 + 税
ご飯大盛 「無料」 ですが 止めておきました! (笑)

「唐揚げ」 を 揚げている様な 音は一切 聞こえませんでした。
オープンキッチンの中央に 大きな換気扇があるので ・・・
そこで 揚げているのでしょうけど ・・・
つけダレは 開店時と 同じ ・・・
にんにく胡麻風味の 「極タレ」 (左) と 「甘辛タレ」 (右) 。

茶碗を置き ボタンを押すと 「保温ジャー」 から 自動で出て来る様です。
でも やっぱり 艶が無く 薄っすら 黄色味がかった色合い。
「味」 も ・・・・
開店時と まったく一緒でした! (苦笑)


おばあちゃんが 良く食べていた ・・・
「とろろ昆布」。


「皮」 ごと揚げているので ・・・
メニューにある 「カリっと」 と言うより ・・・
「皮」 が 硬いので 「ガリっ」 って感じで ・・・
通常 「もも肉」 で 味わえる ジューシーさはありません!

「胡麻ドレッシング」 は 美味しかったです! (笑顔)

僕も 奥様も 「ご飯」 を 残して来ました。

無言の抵抗を スタッフの方々は 気が付く事はないでしょう! (笑)
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
群馬県前橋市元総社町3894-2


