だんべうどん .4
2020年 08月 21日
【ダイジェスト】

9連休の最終日の日曜日。
前橋市の最高気温予想が 「38℃」 となっていたので ・・・
「赤城山」 に 避難です! (笑)
自宅を 07時15分頃 出発して ・・・ (既に 車の外気温系は 「30℃」)
途中のセブンイレブンで 朝食を仕入れて ・・・
赤城山 「大沼」 に 着いたのが 08時07分。
湖畔の温度は 「22℃」。
奥様は 半袖じゃ寒いと カーディガンを着ていました。
「赤城神社」 を 参拝し ・・・
「キャンプ場」 付近で 涼み ・・・
約3時間を 過ごしました。 (11時で 「25℃」)

そして 赤城山を 下って ・・・
11時48分。
帰宅前に ランチをしようと 寄ったのが ・・・
「だんべうどん」 さんです!
この時の温度は 「36℃」 (汗)。

店内は ポータブルエアコン + 扇風機2台の 簡易空調。
ちょっと 暑いです! (苦笑)
僕が 注文したのは ・・・
当店一番人気! と表記されている ・・・
「だんべ肉汁うどん!」 五合もり (大盛り) 890円。

奥様は ・・・
「だんべ鶏汁うどん!」 三合もり (大盛り) 790円。

まずは 奥様の ・・・
「だんべ鶏汁うどん!」 から 運ばれて来ました。

「鶏肉」 と 「長葱」 が 入った ・・・
「鶏汁」。

続いて 僕の ・・・
「だんべ肉汁うどん!」。

微かに焼かれた 「豚肉」 と 「長葱」 が 入った ・・・
「豚汁」。

以前食べた時の 手打ち感満載の 不揃いさが無くなり ・・・
だいぶ 整っています! (笑)

色も 以前の 「田舎うどん」 っぽいの 薄茶系より ・・・
オフホワイトに近いですね! (笑)

不揃いさが 無くなり ・・・
食べ易くは なっていますが ・・・
あの モソモソと 噛み締めて食べる 「うどん」 が ・・・
「だんべうどん」 だと 思っていたので ・・・
ちょっと残念です。

添えられていた 「椎茸」 と 「金平牛蒡」 は ・・
そのまま 食べても良いのですが ・・・
ちょっと 「味変」 を させる為に 「汁」 に 入れて頂きます。

既に 店内は満席で ・・・
ウエイティングシートに お名前を書いて お待ちの方が 二組。
群馬県前橋市富士見町時沢860-3


