和食 爨 kashigi .3
2019年 03月 17日
【ダイジェスト】
今日は ・・・
世間では 「ホワイトデー」 ですが ・・・
我が家では 奥様の誕生日!
5☆回目の 誕生会を ・・・
素敵な ご夫妻と ・・・
女性陣は 「擦りおろしレモンサワー」。
ご主人は 「ハイボール」。
僕は 「サッポロ黒生」。
サプライズで 「ケーキ」 が 登場。
素敵な ご夫妻が 準備してくれていた様です。
ありがとうございます!
「お花」 も。
やっぱり 「素敵」 です! (笑顔)
お通しは ・・・
「鰹と菜の花の辛子和え」。
まずは 「宝剣 愛山 生 純米吟醸」。
サービスで 出してくれた ・・・
「牡蠣のオイル漬け」。
「京都大原 蒸し野菜 ずわい蟹のバーニャカウダ」。
「本鮪」 ・ 「縞鯵」 ・ 「金目鯛」 ・ 「伊佐木」。
「龍神 別誂 山田錦 生詰 原酒 大吟醸」 と ・・・
「貴 山田錦50 無濾過生原酒 純米吟醸」 と ・・・
「ポーチドエッグ」 を 崩します。
「町田酒造 美山錦 直汲み 特別純米」。
「蛤と雲丹の茶碗蒸し」。
二次会の予約をして下さいましたので ・・・
〆の 「棒寿司」 は 諦めて お会計。
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m