和食 爨 kashigi .3

2019年03月14日  食べログ】 【Instagram

【ダイジェスト】
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今日は ・・・

世間では 「ホワイトデー」 ですが ・・・

我が家では 奥様の誕生日!

5☆回目の 誕生会を ・・・

素敵な ご夫妻と ・・・

此方 「和食 爨 kashigi 」 さんで 行いました!

(過去の投稿は 此方)
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まずは 乾杯! (笑顔)

女性陣は 「擦りおろしレモンサワー」。

ご主人は 「ハイボール」。

僕は 「サッポロ黒生」。
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すると ・・・

サプライズで 「ケーキ」 が 登場。

素敵な ご夫妻が 準備してくれていた様です。

ありがとうございます!
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そして ・・・

「お花」 も。

やっぱり 「素敵」 です! (笑顔)
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お通しは ・・・

「鰹と菜の花の辛子和え」。
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男性陣は 早々 「日本酒」 へ。

まずは 「宝剣 愛山 生 純米吟醸」。
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「九頭龍 純米」 は 燗酒で。
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注文した お料理に 時間が掛かっているので ・・・

サービスで 出してくれた ・・・

「牡蠣のオイル漬け」。
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注文した お料理は ここから ・・・

「京都大原 蒸し野菜 ずわい蟹のバーニャカウダ」。
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「常陸牛と筍の山椒焼き」。
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「造り盛り合わせ」。

「本鮪」 ・ 「縞鯵」 ・ 「金目鯛」 ・ 「伊佐木」。
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日本酒の追加は ・・・

「龍神 別誂 山田錦 生詰 原酒 大吟醸」 と ・・・
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「義侠 東条産特A山田錦原酒19by 純米」。
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「磯自慢酒粕と生ハムのハムカツ」。
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「上州牛のメンチカツ」。
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更なる 日本酒の追加は ・・・

「貴 山田錦50 無濾過生原酒 純米吟醸」 と ・・・
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「而今 無濾過生 特別純米」。
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「ポテサラ 黒トリュフ」。
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「ポーチドエッグ」 を 崩します。
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「三元豚と春キャベツの重ね蒸し 新玉葱ソース」。
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最後の 日本酒は ・・・

「町田酒造 美山錦 直汲み 特別純米」。
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最後の お料理は ・・・

「蛤と雲丹の茶碗蒸し」。
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ここで ご主人が 「銘酒salon KOKORO」 さんへ 電話して ・・・

二次会の予約をして下さいましたので ・・・

〆の 「棒寿司」 は 諦めて お会計。


ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m



和食 爨 kashigi
群馬県高崎市羅漢町18-1
チェルキオ羅漢1F
027-381-8891


ご覧頂き有難うございました。
下の 「クリック!」 も、宜しくお願い致します・・・m( _ _ )m


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by seiichino1 | 2019-03-17 08:24 | 和食 | Trackback | Comments(0)

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