桜あん .2

2016年11月28日  食べログ】 【Facebook

【ダイジェスト】
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今晩は 「baru Publo」 の マスターを お招きして ・・・

久し振りに 此方 「桜あん」 さんで 夕食です!

(過去の投稿は 此方 ・ 食べログ レビューは 此方)


18時32分。

入口に 暖簾は出ていません。

店内は 薄っすらと明かりは灯っていますが ・・・

入口の扉は 鍵が 掛かっています! (汗)

もしかして 予約日を 間違った!? (冷汗)


お店の前から 電話してみます!

「今晩 予約した 〇〇です。 入口 鍵が掛かっているんですが ・・・」

すると マスター 「すみません! 忘れていました!」 と ・・・ ホッ! (笑顔)


今晩の 予約は 3組で 2組は テーブル席なので ・・・

僕たち3人は カウンター席中央に 着席です!

まずは 「うすはりグラス」 で 提供される ・・・

「生ビール」 と 「レモンサワー」 で 乾杯です!
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まずは 「カボチャ」。

料理名 不詳 ・・・ (笑)
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「もずく酢」。

しっかりとした 歯応えの 「もずく」 です。
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「白子の茶碗蒸し」。

此れは 美味です! (笑顔)
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「生ビール」 が 終わったので 「日本酒」 へ ・・・

「九郎左衛門 雅山流 葉月 無濾過純米吟醸生酒」。
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「八寸」。

おつもみの 盛り合せです。
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そして 群馬の地酒 ・・・

「結人 純米大吟醸 無濾過 うすにごり」。

これは 「桜あん限定」 との事です。
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これも 群馬の地酒 ・・・

「巌 純米 心照古教 直汲」。

「直汲」 は 「桜あん限定」 との事。
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お料理は 次から次へ 提供されます!

それを パクパク食べる 僕たち ・・・ (笑)


「群馬県産 馬刺し」。

太田の 「馬刺し」 との事。
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「カワハギの肝和え」。
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続いて 山梨の地酒。

「旦 純米 無濾過生原酒」。

山梨のお酒って 初めて飲むかも?
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「メジマグロ」。
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そして 群馬の地酒。

「浅間山 純米 しぼりたて」。
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定番の 「桜海老の石焼」。
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「水ダコ」。
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「お漬物」 は サービス。
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「奈良萬 純米吟醸 酒未来」。

「十四代」 の 酒蔵 「高木酒造」 さんが 作った酒米 「酒未来」。
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「満寿泉 純米吟醸」。
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「仙台牛」 ・ 「うなぎ」 ・ 「唐墨」。

此れは ボリュームが ありました!
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そして またまた 山梨の地酒 ・・・

「七賢 本醸造 甲州本造り」。
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「玉子焼き」。
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此れも 山梨 ・・・

「甲斐の開運 上撰」。
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後半は 2種類まとめて いっちゃいます! (笑)

「くどき上手 辛口純米吟醸」 と 「月不見の池 純米吟醸 裏ラベルバージョン」。
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〆の 「握り寿司」。
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「雁木 純米吟醸 みずのわ」。
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〆の お酒は 「ハイボール」。
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ちょっと 飲み過ぎました! (苦笑)


ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m



桜あん
群馬県前橋市下大島町
027-212-9019


ご覧頂き有難うございました。
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by seiichino1 | 2016-12-02 07:24 | 和食 | Trackback | Comments(0)

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