食堂 やまもと

2016年05月07日　　【食べログ】

【ダイジェスト】

今日のランチは 十日町市本町に あります ・・・

此方 「やまもと」 さんに 伺いました！

(食べログ レビューは 此方)
「お肉屋さん」 が やっている 「とんかつ屋」 さんとの事だったので ・・・

これは 美味しいだろうと 初訪問です！

でも 「山本肉店」 さんの 店内を 覗いても ・・・

ショーケース には 「お肉」 が 無く 「油」 が 置かれていました！ (笑)

きっと 「冷蔵庫」 に しまってあるのでしょう！


では 「食堂　やまもと」 さんへ ・・・

「暖簾」 は 無く 店内も 見えないので ・・・

入口右の 「営業中」 の 札が 頼りです！ (笑)

11時12分。

先客はいません。

ちょっと 不安が ・・・ (苦笑)

店内には ４人掛けテーブルが ４つ 置かれています。

僕たちは その１つの４人掛けテーブル席に ２人で着席します！

奥は お座敷席の 様です。


５分後 ・・・

単身男性と 先輩のご夫婦が ご来店 ・・・

その後 男性２人組と 後輩のご夫婦も ご来店 ・・・

僕の 不安が 払拭されました！ (笑)

今日の目的は 「とんかつ定食」。

「食べログ」 で チェックした 価格は ・・・

2013/03/23 の 投稿写真 は 「￥６３０」 ・・・

2014/04/17 の 投稿写真 は 「￥６５０」 だったので ・・・

「￥６８０」 位を 想像していましたが 「￥７００」 でした！ (笑)


女将さんに 「特大」 との 違いを確認すると ・・・

「質」 では 無く 「量」 との回答でしたので 「特大とんかつ定食」 を 注文です！

(確か １６０ｇ と ２００ｇ だった様な気がしますが ・・・ 笑)

奥様は 「ヒレカツ定食」 を 注文です！

ここで 素朴な疑問 ？？？

「とんかつ定食」 ７００円　：　「特大とんかつ定食」 ９８０円。

差額 ２８０円。

「とんかつ」 ５３０円　：　「特大とんかつ定食」 ６８０円。

差額 １５０円。

「ご飯」 と 「味噌汁」 の 違いだけだと思うのですが ・・・ ？？？

「ご飯」 と 「味噌汁」 の 「量」 が 違うのかな ？？？


使っている 「豚肉」 は 「新潟県産　越後クリーンポーク」。

注文から １５分後。

奥様の 「ヒレカツ定食」 から 運ばれて来ました。

奥様が 気を使って 写真用に お盆を反転させてくれました！

四角い 「ヒレカツ」 です。

続いて 僕の 「特大とんかつ定食」 。

あれっ！　「ご飯」 と 「味噌汁」 の 「量」 は 奥様と 同じ ・・・

「定食」 と 「単品」 の 差額問題は 払拭されない！

眠れなく なりそう！ (笑)

「とんかつ」 の 間隔をあけて 断面を 撮ろうとしたのですが ・・・

それ程 厚くなかったので イマイチ 失敗！ (苦笑)

お箸を 使って 返します！ (笑)

１５ミリ程の 厚さでしょうか。

でも 「お肉」 は 柔らかく 「脂身」 も 良かったです！

「ご飯」 は ・・・

流石 「コメ処 新潟」 ・・・

艶も良く 美味しい 「ご飯」 です！ (笑顔)

「お味噌汁」 は 普通の 「豆腐」 と 「葱」 の 「お味噌汁」。

「漬物」 も 至って普通 ・・・ (笑)

それ程 インパクトは ありませんでしたが ・・・

普通に 美味しい 「とんかつ」 でした！ (笑顔)

僕は 完食！　

奥様は 「ご飯」 以外は 完食！

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

食堂　やまもと

新潟県十日町市本町7

025-752-2471

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