漁師料理 かなや
2015年 05月 28日
【ウニ】
房総半島 最南端から 海岸線を 「国道127号線」 を使って 北上!
此方 「漁師料理 かなや」 さんで ちょっと 休憩です!
此方では 「漁師料理」 や
「海鮮バーベキュー」 は 「料理料理 たてやま」 さんで 食べて来たので ・・・
「房総おみやげ」 コーナーへ ・・・
「海女さんが獲った海の恵み」
美味しそうです!
此方では ・・・
「アワビ」 ・・・ お刺身 ・ バター焼き
「サザエ」 ・・・ お刺身 ・ つぼ焼き
「地ダコ」 ・・・ 皿盛り
一皿 800円 で ・・・
その場で 食べられます!
せっかくなので 僕たちも ・・・
「ウニ」 2ヶ ¥600
を 頂いてみましょう!
店員のおば様が 大きめの 「ウニ」 を 選んでくれていますが ・・・
選んでくれた 個数は 2ヶ ではなく 10ヶ位 ・・・
「ウニ」 が 小さいので ・・・
身も 少なく ・・・
大変みたいです! (汗)
応援の おば様も登場です! (笑)
ようやく 完成です! (笑顔)
いったい 何個の 「ウニ」 を 使ったのでしょうか? (笑)
「生ウニ」 ですので 当然 「ミョウバン」 臭さは ありませんが ・・・
思っていたより 甘味は 感じませんでした! (苦笑)
まぁ 600円 ですからね! (笑)