季節料理おでん 山さん

2015年02月07日　　【食べログ】

【塩味おでん】　(こんにゃく ・ 梅貝 ・ ロールキャベツ)

金沢の夜 二軒目は 「JR金沢駅ビル１F の 金沢 百番街 あんと」 にあります

此方 「山さん」 さんです！

念願の 「金沢おでん」 です (笑顔)

本当は 「黒百合」 さんに 行こうと思ったのですが

超満席で だいぶ待ちそうなので 此方に フラッと来たら

すんなり入れちゃいました (笑)

それも ４人掛けテーブル席に ２人で ・・・

(本当は カウンター席が 良かったのですが ・・・)

でも たまたまだったみたいで 僕たちの後からも

続々と 来店するも お断りされていました (苦笑)

此方では 待たせる事は していないみたいです。

山さん自慢の 塩味おでん

「塩味」 ？ ・・・ 食べた事ないですね～

まずは 飲み物を ・・・

「おでん」 なので 「北陸の地酒」 と いきましょう！

僕は 「手取川」　(吉田蔵　大吟醸)。

奥様は 「手取川」　(酒魂吟醸)。

では 乾杯です！ ( ´ ▽ ` )ﾉ

では その 「塩味おでん」 とやらを 食べてみましょう！ (笑)

僕は 「すじ煮込」 と 「たまご」。

奥様は 「くるま麩」 と 「大根」。

「本日のおすすめ」 メニュー も ありますが

二軒目なので そんなに 食べられません (笑)

まずは 「すじ煮込」。

別盛りで 登場です！

良く煮込まれていますが 塩味の 優しい味付けなので

割と サッパリと 食べられます！ (笑顔)

そして 「たまご」 ・ 「くるま麩」 ・ 「大根」。

「塩味おでん」 ・・・ 上品です (笑)

追加は 「こんにゃく」 ・ 「梅貝」 ・ 「ロールキャベツ」。

奥様は よっぽど 「梅貝」 が 気に入った様です (笑)

「本日のおすすめ」 メニュー から

「卵焼きおでん」 なる物を 発見したので 即 注文！

でも 得意ではない 甘い「玉子焼き」 だったので チョット 残念です (苦笑)

追加の地酒は 「福正宗」　(黒帯　悠々)。

では もう一軒 行きましょう！ (笑)

ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m


季節料理おでん　山さん

石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢駅金沢百番街内
076-231-1886

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