自宅で夕食 .281 (すき焼き)

2021年01月09日

【ダイジェスト】
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三連休の初日。

今日の群馬県の ・・・

新型コロナウイルス感染者数は ・・・

昨日の 『100人』 からは 減ったものの ・・・

群馬県は 『63人』。

前橋市は 『13人』。


なので ・・・

今晩も 『外食自粛』 で ・・・

甥っ子夫妻から ・・・

出産祝いの内祝いで もらった ・・・

「しゃぶしゃぶ」 用の 『米沢牛』 で ・・・

「おうちで しゃぶしゃぶ」 です!

(過去の投稿は 此方)


「米沢牛」 だと言う 「証明書」 付き です。
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お肉は ・・・

「肩ロース」 と 「モモ肉」 で 合計 「450g」。
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それと ・・・

「バチマグロ」 の お刺身。
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お酒は ・・・

大好きな 「銀河高原ビール」。

所謂 「ヴァイツェン」 です。
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若干 「野菜」 を 入れた お鍋が 沸騰したので ・・・
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「しゃぶしゃぶ」 開始です!

まずは 「肩ロース」 から ・・・
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数回 「しゃぶしゃぶ」 したら 完成!
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続いて ・・・

「モモ肉」。
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つけだれ は 「ポン酢」 + 「かんずり」。
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「銀河高原ビール」 を 飲み終え ・・・

「STORONG ZERO DRY」 を プシュ!
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「米沢牛」 450g のうち 2/3 位食 べたところで ・・・

〆の 「うどん」 を 食べる為に ・・・

お肉は STOP!

450g 全部 食べたら 「うどん」 が 食べられなくなるので ・・・ (苦笑)
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「うどん」 は 「讃岐うどん」。
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ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m


自宅
群馬県前橋市


ご覧頂き有難うございました。
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by seiichino1 | 2021-01-10 17:27 | 自宅 | Trackback | Comments(0)

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