2017年09月16日 【食べログ】 【Facebook】
【ダイジェスト】朝のテレビで 「そば」 を 食べている番組があったので ・・・
ランチは 「そば屋 長森」 さんに 伺いました! (笑)
3年8ヶ月振りです。
(過去の投稿は 此方 ・ 食べログ レビューは 此方) 「八海山」 で 有名な 八海醸造さんが 経営している ・・・
「魚沼の里」 の 敷地内にある 古民家的な 建物です。
入口は 低いので 腰を屈めて入店します。
11時10分。
開店から まだ 10分ですが 結構 混んでいます。
2人掛けテーブル席に案内されて 注文したのは ・・・
「もりそば」 ×2 ・ 「玉子焼」 ・ 「天ぷら盛り合わせ」。
まずは 「薬味」 と 「そばつゆ」 と 「お茶」 が 運ばれて来ます。
「そばつゆ」 は 濃口の 「江戸前」 と 薄口の 「田舎風」 の ・・・
両方を 頂きました。
お品書きの中に 「季節の日本酒」 なる メニューを 発見。
奥様の 了承を得て 早速 注文! (笑顔)
お通し (100円) は 「美雪マスの刺身」。
続いて 「玉子焼」。
「出し巻き玉子」 で 美味しいです! (笑顔)
そして 「天ぷら盛り合わせ」。
出来たてで 熱々の 「天ぷら」。
これで 650円 は お得かも? (笑)
最後に 「もりそば」。
2人用のテーブル席だったので テーブル上は こんな状態に・・・ (苦笑)
あまり 蕎麦の風味は 感じませんが ・・・
喉越しは良い 「おそば」 です。
「そばつゆ」 は 「江戸前」 では 濃く 「田舎風」 では 薄いので ・・・
半分半分 入れて 頂きました! (笑)
最後は 「そば湯」。
お酒を 飲んだので ほろ酔い気分 ・・・
ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m
そば屋 長森新潟県南魚沼市長森415-23
025-775-3887
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