そば屋 長森 .2

2017年09月16日  食べログ】 【Facebook

【ダイジェスト】
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朝のテレビで 「そば」 を 食べている番組があったので ・・・

ランチは 「そば屋 長森」 さんに 伺いました! (笑)

3年8ヶ月振りです。

(過去の投稿は 此方 ・ 食べログ レビューは 此方)
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「八海山」 で 有名な 八海醸造さんが 経営している ・・・

「魚沼の里」 の 敷地内にある 古民家的な 建物です。

入口は 低いので 腰を屈めて入店します。
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11時10分。

開店から まだ 10分ですが 結構 混んでいます。
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2人掛けテーブル席に案内されて 注文したのは ・・・

「もりそば」 ×2 ・ 「玉子焼」 ・ 「天ぷら盛り合わせ」。


まずは 「薬味」 と 「そばつゆ」 と 「お茶」 が 運ばれて来ます。

「そばつゆ」 は 濃口の 「江戸前」 と 薄口の 「田舎風」 の ・・・

両方を 頂きました。
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お品書きの中に 「季節の日本酒」 なる メニューを 発見。
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奥様の 了承を得て 早速 注文! (笑顔)
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お通し (100円) は 「美雪マスの刺身」。
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続いて 「玉子焼」。

「出し巻き玉子」 で 美味しいです! (笑顔)
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そして 「天ぷら盛り合わせ」。

出来たてで 熱々の 「天ぷら」。

これで 650円 は お得かも? (笑)
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最後に 「もりそば」。
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2人用のテーブル席だったので テーブル上は こんな状態に・・・ (苦笑)
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あまり 蕎麦の風味は 感じませんが ・・・

喉越しは良い 「おそば」 です。
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「そばつゆ」 は 「江戸前」 では 濃く 「田舎風」 では 薄いので ・・・

半分半分 入れて 頂きました! (笑)
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最後は 「そば湯」。
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お酒を 飲んだので ほろ酔い気分 ・・・


ご馳走様でした ・・・ m( _ _ )m


そば屋 長森
新潟県南魚沼市長森415-23
025-775-3887


ご覧頂き有難うございました。
下の 「クリック!」 も、宜しくお願い致します・・・m( _ _ )m


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by seiichino1 | 2017-09-20 07:14 | そば | Trackback | Comments(0)

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